Aymeric Caron

""Sans les élevages destinés à l'alimentation, il n'y aurait plus de poules ni de vaches sur terre !" Cet argument est un grand classique parmi les preuves censées convaincre les végétariens de leur erreur : suggérer que les poulets, cochons et autres boeufs devraient nous remercier de les manger parce qu'ils existent grâce à nous, que nous les créons pour notre consommation et que, par voie de conséquence, si tout le monde était végétarien, ils disparaîtraient - ce qui serait évidemment extrêmement regrettable. Voilà bien l'un des arguments les plus tordus, et surtout les plus stupides, qu'il m'ait été donné d'entendre de la part des défenseurs du lobby pro-viande. Quelle formidable hypocrisie, tout d'abord, que de prétendre se soucier de la préservation d'une espèce pour en justifier la consommation !"